丑菊怎么凉拌（丑菊凉拌家常做法）

用料

材料苦菊 一把，熟花生 50克，盐 少许，生抽 适量，陈醋 一勺，白糖 适量，香油 适量

1.首先花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎

2.苦菊清洗干净备用（因为一会要凉拌生吃的，要用家里的饮用水哦）

3.把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化

4.苦菊和花生拌一起，然后再倒入调料拌匀即可

5.在表面撒上少许的红萝卜丝就行了。