紫薯吃多会引起排气过多,消化不良,营养不良的反应。
紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色,旋花科番薯属植物。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。[1]紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。