用料
扁豆165克，牛肉105克，生抽适量，蚝油适量，盐适量
做法

1/13 准备好食材。

2/13 将扁豆摘洗干净，捞出。

3/13 用剪刀对半剪开，待用。

4/13 将牛肉放在案板上切成片，待用。

5/13 烧锅倒油烧热，下入收拾好的扁豆翻炒一下。

6/13 接着，加适量的清水。

7/13 翻炒翻炒至熟。

8/13 然后，合入切好的熟牛肉翻炒一下。

9/13 最后，加适量的生抽。

10/13 加适量的蚝油。

11/13 加适量的盐。

12/13 调味炒匀，即成。
