意大利意面怎么做（意大利通心面需要煮几分钟）

锅中加水、橄榄油、盐烧开，将意面煮大约10分钟，捞出沥水，加橄榄油拌匀，散开铺在盘子中，碗中放入2个蛋黄、30毫升淡奶油、15克奶酪粉搅拌，锅中放黄油融化，倒入洋葱丝炒香，放入培根丝、白蘑菇片炒至变软，淋入15毫升白葡萄酒，放入意面、盐、黑胡椒碎翻炒均匀，淋上蛋黄奶汁，关火搅拌均匀，装盘撒上法香碎。