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贝塔菜怎样烧(塔菜怎么炒不柴)

贝塔菜怎样烧(塔菜怎么炒不柴)

更新时间:2023-12-23 18:28:27

贝塔菜怎样烧

1、食材塔菜300克,蒜瓣2个,食用油3汤匙,食盐2克,味精1克

2、超市里的塔菜又嫩又新鲜,价格也不贵,1.68元一斤,非常实惠。

3、买了一颗塔菜,菜叶层层叠在一起,形似宝塔,又像菊花,再准备2个蒜瓣。

4、塔菜把根部切掉,将塔菜叶子掰开,清洗干净后控去水分,蒜瓣去皮切碎。

5、锅中倒入油烧至六成热,先下蒜末炒香,加入塔菜翻炒。

6、大火爆炒塔菜,见塔菜稍微变软,加入适量食盐调味。

7、继续翻炒塔菜,加入少许鸡精调味,直到将塔菜炒熟即可。

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