葱花面是怎么做的（正宗葱花面怎么做才最好吃）

将面条煮熟备用。

将青葱洗净切成葱花，姜末和蒜末备用。

热锅凉油，加入姜末和蒜末煸炒出香味。

加入葱花翻炒均匀。

加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。

将煮好的面条捞出，沥干水分，加入炒好的葱花酱拌匀即可。

温馨提示：

煮面的时候可以加入少量的盐和油，让面条更加有口感。

炒葱花的时候火不要太大，以免糊掉。

调味的时候可以根据个人口味来调整盐、鸡精的用量。