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银耳雪梨汤是怎么做的(银耳雪梨汤怎么熬比较好喝)

银耳雪梨汤是怎么做的(银耳雪梨汤怎么熬比较好喝)

更新时间:2023-12-23 21:21:28

银耳雪梨汤是怎么做的

用料:银耳 半朵,梨 6个,桂花蜜 一勺,枸杞 适量,冰糖 适量,山楂 两片,

做法步骤:

1、银耳提前一晚泡开,取一半打碎,另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水,大火烧开,小火慢炖一小时,煮出胶质。炖的时候加一把冰糖,尝尝甜度,不够再加糖。

2、梨洗净削皮。

3、切成小块。

4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟,我的是软梨,不能久炖,雪梨炖30分钟。

5、加一勺自制桂花蜜,完成。酸度够了山楂要捞出来,不能泡汤里,会越来越酸。

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