芋头炖肉最正宗的做法（芋头炖肉片的做法大全）

1/15 准备瘦肉

2/15 准备芋头

3/15 葱姜蒜等洗净切好

4/15 肉切块

5/15 芋头去皮洗净，切滚刀块

6/15 锅热，倒入肥肉煸炒出油，加姜蒜，朝天椒，八角

7/15 倒入瘦肉煸炒

8/15 煸炒变色，加料酒

9/15 倒入芋头

10/15 翻炒均匀加开水腌过芋头

11/15 加生抽老抽

12/15 翻炒均匀，小火炖20分钟

13/15 芋头快熟了，加入盐调味

14/15 汤汁浓稠时加入糖，葱花调味

15/15 收汁装盘