蝼蛄做菜之前怎样清洗干净（蝼蛄怎么吃用不用去内脏）

        烧一锅热水，将活的蝼蛄放入沸水锅中烫死，然后捞来去除蝼蛄的头、四肢、内脏、翅膀。

        蝼蛄别名叫做拉拉蛄，地拉蛄，天蝼，土狗等，是农村一种觉的昆虫，它是属于蟋蟀属的一种昆虫，蝼蛄在农村分布十分的广泛，特别是南方地区最多。蝼蛄喜欢在潮湿的土中生活。有“跑湿不跑干”的习性，他栖息在沿河两岸、渠道河旁、苗圃的低洼地、水浇地等处。