1.
准备食材用料:鸡蛋3个,野蒜1把,猪油1勺,酱油1勺,盐适量,清水适量,辣椒2个
2.
将野蒜、辣椒清洗干净切段备用。
3.
三个鸡蛋里加入30克水,大约为半个鸡蛋的量样子。鸡蛋打散备用。
4.
锅里加入一小勺猪油,油烧热。
5.
倒入鸡蛋炒至7分熟的样子,舀出装盘备用。
6.
锅里再次加入油,油烧热倒入辣椒炒一会儿,再倒入野蒜炒出香味。
7.
倒入鸡蛋
8.
加入一小勺酱油
9.
加入适量的盐,翻炒几下准备出锅了。
10.
装盘,太香了,特别下饭的一道菜。
1.
准备食材用料:鸡蛋3个,野蒜1把,猪油1勺,酱油1勺,盐适量,清水适量,辣椒2个
2.
将野蒜、辣椒清洗干净切段备用。
3.
三个鸡蛋里加入30克水,大约为半个鸡蛋的量样子。鸡蛋打散备用。
4.
锅里加入一小勺猪油,油烧热。
5.
倒入鸡蛋炒至7分熟的样子,舀出装盘备用。
6.
锅里再次加入油,油烧热倒入辣椒炒一会儿,再倒入野蒜炒出香味。
7.
倒入鸡蛋
8.
加入一小勺酱油
9.
加入适量的盐,翻炒几下准备出锅了。
10.
装盘,太香了,特别下饭的一道菜。