用料：
香芋头（紫色）半个，白糖两大勺，炼乳20克，糯米粉两勺，面包糠适量，
非常简单的芋头丸子的做法、步骤：
步骤 1
芋头（紫色的）带手套削皮哦，不然真的会痒哟。
步骤 2
洗好的芋头，切薄片蒸熟，大概15分钟即可。
步骤 3
熟了之后压烂。
步骤 4
加入白糖。
步骤 5
炼乳20克，加入压烂的芋头里。
步骤 6
搅拌
步骤 7
加两勺糯米粉，搅拌均匀。
步骤 8
搓成大小差不多的丸子。
步骤 9
裹上面包糠。
步骤 10
热油下锅，慢慢炸，即可。
步骤 11
圆圆的真的很好吃哦。
步骤 12
糯糯香香，外酥里嫩，而且加入糯米粉增加弹性，Q弹，简单好做。
