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凉拌菊花菜做法(菊花菜不能凉拌怎么做)

凉拌菊花菜做法(菊花菜不能凉拌怎么做)

更新时间:2023-11-28 02:19:21

凉拌菊花菜做法

原料:菊花菜一棵、黄瓜、小番茄、柠檬汁、紫甘蓝、盐、蒜、鸡精、白糖、香油适量。做法:1、将菊花菜摘洗干净,控净水。2、放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。

主料2人份

苦菊1棵

辅料

黄瓜适量 圣女果适量 紫甘蓝适量 柠檬汁适量 食盐适量 蒜适量 鸡精适量 白糖适量 香油适量

步骤1

将菊花菜摘洗干净,控净水

步骤2

放入盐腌十分钟后挤去多余的水份

步骤3

黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块

步骤4

将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀

步骤5

加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒,拌匀

步骤6

将蒜切茸,加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁倒入菊花菜中,拌匀。

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