先用水果刀把菠萝蜜从中间切开,然后带一次性手套,把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净,接着把菠萝蜜中的黄色囊状果肉取出,再把每一个囊肿果肉都拨开,把果核取出来,待果肉全部取出后,分装在保鲜盒中,存入冰箱冷冻保存即可。