不能施肥，12月桂花树进入了冬眠期。
桂花重要的施肥期是在10月桂花开花之后，这属于花后施肥，以补充开花期间消耗的养分；同时，还可以积累养分，为桂花树安全越冬做营养准备。这期间的施肥，要以浇施稀薄的腐熟有机液肥为主，15天一次，直到桂花树进入冬眠为止。
盆栽桂花树施肥时，要注意忌浓肥。盆栽桂花树施肥不可浓度过大或施用量过多，应遵循薄肥勤施的原则，一般以七分水、三分肥或肥更低的比例为宜。三忌生肥。要严禁施入不经充分腐熟的肥料，以免在盆内发酵时产生伤根现象。四忌坐肥。盆栽桂花树换盆时可施足基肥，但要在肥料上面先加一层土，或把肥料埋入盆底和盆边土中，严禁把裸露的根系直接进入肥料中，以免烧根。
