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汪刺鱼豆腐汤怎么做(汪刺鱼炖豆腐 正宗做法)

汪刺鱼豆腐汤怎么做(汪刺鱼炖豆腐 正宗做法)

更新时间:2024-01-06 20:30:27

汪刺鱼豆腐汤怎么做

主要原料是:汪刺鱼、嫩豆腐、葱、姜。做法:

1.先将汪刺鱼去除内脏,洗净漓干

2.然后在油锅里煸香姜片,再把汪刺鱼放入锅里煎黄。

3.等汪刺鱼在油锅里两面煎黄后,倒入料酒、清开水,大火开,小火慢慢炖煮。

4.等鱼汤白浓时,放入切好的嫩豆腐小块,加盐、胡椒粉入味后,撒上葱花即可。

这道汪刺鱼豆腐汤:汤色浓醇、鲜香入味,是一道制做方便的杭州家常暖胃滋养的温暖汤品。

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