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茶叶分几级 哪一级的好(茶叶一级的好还是二级的好)

茶叶分几级 哪一级的好(茶叶一级的好还是二级的好)

更新时间:2024-01-21 22:49:35

茶叶分几级 哪一级的好

不同的茶,有不同的等级评定标准. 例如:龙井:分13个等级,即特级1—3等和1—10级。实际上现在9、10两级已不再生产。一般特、1、2、3级为高级龙井,4~6级为中级龙井,7级以下为低级龙井。级别越低,炒制时锅温越高,投叶量越多,炒制手势也越重。

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