用料
面皮：
低筋面粉 80g
鸡蛋 1个
细砂糖 20g
黄油 15g
牛奶 220ml
馅料：
淡奶油 200ml
细砂糖 20g
草莓 100g
千层蛋糕－空气翻炸锅版的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加入砂糖、牛奶搅拌均匀
步骤 2
筛入面粉搅拌成面糊，再加入融化好的黄油搅拌均匀，放入冰箱静置30分钟
步骤 3
一大勺面糊倒入圆环烤盘，转动烤盘至面糊均匀布满，开启烘焙功能，180度1分钟
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
重复步骤3直到面糊用完，做好的饼皮横竖对切两刀，得到的蛋糕层数＊4
步骤 5
做好的千层蛋糕饼皮切成统一尺寸，放入密封袋备用
步骤 6
冰箱取出淡奶油，少量多次加入砂糖用打蛋器打发
步骤 7
草莓洗净切丁备用
步骤 8
一层饼皮一层淡奶油一层草莓丁码好
步骤 9
装盘按喜好装饰即可
