生吃茄子对身体有什么好处（生吃茄子的好处和坏处）

生吃茄子一般有补充维生素、通便等好处。

生茄子富含维生素、矿物质和蛋白质，能为人体补充足够的营养，具有一定的价值。当身体缺乏维生素时，可以适当地吃一些生茄子。然而，生茄子会有涩味，并非所有人都能适应生茄子的味道。