如何做苦菊拌杏仁（苦菊拌杏仁最正宗的做法）

苦菊拌杏仁的做法很简单。
首先需要将苦菊叶洗净并切碎，然后放入碗中。
接着需要将杏仁用开水烫一下，去掉杏仁皮后切碎，放入碗中。
最后，加入一定量的盐和麻油搅拌均匀即可享用。
这道菜可以烹饪出清新可口的口感，同时也有丰富的营养价值。
苦菊富含维生素C和维生素E，而杏仁则富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，对人体健康有很好的作用。
此外，这道菜也非常适合夏天食用，可以消暑解渴，增加食欲，为夏日生活带来更多的乐趣。