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火烈鸟的肉是什么味道的(火烈鸟的肉可以吃吗)

火烈鸟的肉是什么味道的(火烈鸟的肉可以吃吗)

更新时间:2024-03-11 16:13:31

火烈鸟的肉是什么味道的

看起来有点像牛肉,但更细腻一些,鲜嫩滑润,属纯红肌,在品质上是优于牛肉的。

吃起来汁多味鲜,口感娇嫩,无渣及肉腥味,且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。

据研究分析,其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一,但其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类,还含有27种人体必需的氨基酸。

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