太妃杏仁糖出油怎么回事（杏仁太妃糖出油怎么补救）

出油的原因：在制作太妃杏仁糖的时候，使用的主要材料有淡奶油，这种奶油本身就含有油脂，在制作的时候稍不注意就会出油，少量出油并没有什么影响，不过有时候出油比较多，