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小龙虾拌面做法教程不辣(小龙虾拌面做法大全)

小龙虾拌面做法教程不辣(小龙虾拌面做法大全)

更新时间:2024-04-14 08:30:02

小龙虾拌面做法教程不辣

用料

龙虾尾 250g

蒜末 适量

姜片 3片

料酒 4勺

生抽、蚝油 各2勺

水淀粉 1碗

挂面 120g

佐鲜生干饭酱鲜椒牛肉酱 1罐

做法步骤

1、起锅烧水,开锅后将龙虾尾倒入锅中,放入姜片和3勺料酒去腥味盖锅盖继续闷煮

2、将煮熟的龙虾尾过凉水冷却后扒壳去虾线,盛在碗里备用

3、起锅热油倒入蒜末,佐鲜生干饭酱翻炒均匀,炒出酱香味

4、然后倒入龙虾尾,倒入2勺生抽,2勺蚝油1勺料酒翻炒提味,翻炒均匀,让龙虾尾蘸满酱汁

5、倒入一碗水淀粉盖盖闷煮2分钟让酱汁呈糊状,将炒好的龙虾尾酱汁盛出

6、起锅烧热水煮挂面,煮熟后捞到碗里备用,看这炒出来的龙虾尾酱汁真是色香味俱全!!

7、将龙虾尾酱汁倒在挂面上均匀搅拌即可~让挂面蘸满酱汁 用佐鲜生干饭酱鲜椒牛肉酱炒至出来的酱汁偏甜辣口味,喜欢吃甜辣酱的小伙伴们一定不要错过这款佐鲜生干饭酱,巨香巨下饭!!!

8、搅拌均匀后一道完美的龙虾拌面就做完啦

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