1、玫瑰玻璃肉
原料：干玫瑰花10朵，肥猪肉40克，芝麻、白糖各适量
做法：猪肉切小条加湿淀粉拌匀，备用;将干玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟，炒勺烧热，倒入生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油;锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖分全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、玫瑰花丝.迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。
2、冰糖玫瑰
原料：玫瑰花50克，冰糖适量
做法：玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。
3、玫瑰美容汤
原料：取干玫瑰花加雪耳、百合、莲子、南杏和桂圆肉煲瘦肉，能滋阴润燥、柔肝顺气、润肺养颜。
做法：雪耳用水泡软，捞起挤干水分，去蒂;百合、莲子、南杏和桂圆肉洗净备用; 玫瑰花用温水冲洗;猪 肉洗净切块，汆水后捞起;将8碗水倒入煲内烧开，放入除玫瑰花外的所有材料，武火煮沸后转文火煲一个半小时，加入玫瑰花焗10分钟，下盐调味即可饮用。
4、玫瑰养颜粥
原料：白米1杯，新鲜玫瑰花，1朵鸡汤8杯，蜂蜜适量。
做法：白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。
