洗好的生蚝冷藏还是冷冻（生蚝清洗后保存冷藏还是冷冻）

清洗好的生蚝应该冷藏保存。生蚝洗干净后，最好用湿布包裹起来，放入冰箱冷藏室，这样可以保存4-5天甚至一周都没问题。不能冷冻，那样化冻后肉会萎缩。所以只能冷藏保存