小白芽做法（白豆豆芽家常做法）

用料：

白芽1 把、干辣椒 2个、盐 5克、葱 1根

黄豆芽 克、姜2 片、蒜 3瓣、醋2 勺

步骤

步骤 1

s将食材准备好、油锅热后将白芽、葱花、蒜末、小红辣椒（不吃辣的亲可以不放）、一起下锅、白芽比较爱出水所以大火翻炒

步骤 2

然后倒入 酱油、蚝油、少许盐和醋、继续迅速大火翻炒、待白芽有些许变软后、撒好鸡精、翻炒出锅！