沥米饭怎么做（电饭煲沥米饭怎么操作）

沥米饭的做法:

1 、将大米洗净放着备用。

2、锅里加入水待烧开倒入洗净的大米。

3、煮饭期间隔一段时间搅拌一下，避免底下贴锅煮糊。

4、待米煮到一半熟的时候准备沥米了。

5、把蒸笼放入加了水的锅里，搁一张打湿水的布在里面垫好。

6、把米饭倒入蒸笼里，将其用筷子打散搅拌均匀。

7、盖上锅盖大火蒸上15—20分钟即可出锅食用注意事项沥米饭就是要稍微硬一点才好吃，所以沥米的时候的早点，不要煮过于久了蒸饭的时候一定是大火。