有足够的水分和热量里面的白糖就会融化!蒸包子在和面时,将面和得稀一点,让面充分发好后,开始包入白糖芝麻馅,适当二次醒发,锅中加入冷水后,就可以将包子端上蒸笼中。
开火加热至蒸汽冒出后开始计时,锅开十五分钟后停火,再闷五钟,揭开锅盖,就可以来吃啦!