1.将酵母加入面粉中,添加温水,揉成面团,饧一刻钟。
2.葱摘洗好,切葱花备用
3.将面团擀成长方形薄饼,均匀在表面涂抹上油,撒少许盐后,将葱花铺满表面。
4.从一侧卷起,直到卷到另一侧将长条盘起,按扁,稍饧片刻。擀成厚约1cm的饼状,稍饧一会
5放入蒸笼中,凉水入锅大火烧开,蒸20分钟即可
1.将酵母加入面粉中,添加温水,揉成面团,饧一刻钟。
2.葱摘洗好,切葱花备用
3.将面团擀成长方形薄饼,均匀在表面涂抹上油,撒少许盐后,将葱花铺满表面。
4.从一侧卷起,直到卷到另一侧将长条盘起,按扁,稍饧片刻。擀成厚约1cm的饼状,稍饧一会
5放入蒸笼中,凉水入锅大火烧开,蒸20分钟即可