1.
红豆 200g 面粉 380g 糯米粉 150g植物油 500g
首先制作豆沙焰料，把红豆浸泡一个晚上。
2.
电压力锅里，高压15分钟。
3.
凉好的红豆倒入搅拌机打成糊状。
4.
倒入20g红糖，把豆沙糊状先大火煮开，然后转小火，不用炒的太干，太干的口感就不太好了。
5.
接下来，糯米粉加3g一点面粉，用七八十度的水和成烫面
6.
和好的面团
7.
手上沾2g油，将和好的面，在手心摊成小饼子，取豆沙团，包成炸糕坯子。
8.
温油下过，用小火炸制
9.
一直要用小火慢慢炸，炸到金黄色即可。
