猪皮冻汁怎么调（猪皮冻蘸料怎么调）

1.准备猪皮冻一块，切片装盘

2

用生抽、姜末、蒜末和醋调一碗汁

3

在加一勺用花生碎末和黑芝麻做成的辣椒油

4

加适量香油调匀

5

将调好的汁倒在猪皮冻上

6

在用适量红萝卜片装饰，吃时拌匀就可以了（即好吃又好看）