辣椒炒西葫芦怎么做（尖椒炒西葫芦正宗做法）

西葫芦洗好后切片

2/6辣椒洗净切好

锅内倒油，切好蒜，姜，倒入爆香

4/6倒入切好的西葫芦

可以倒入一点水，一点点就行不要太多。西葫芦大火炒至七成熟或者八成倒入辣椒，并放入盐，鸡精，十三香翻炒，