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拌榨菜怎么做(凉拌榨菜正宗做法)

拌榨菜怎么做(凉拌榨菜正宗做法)

更新时间:2024-02-01 01:58:41

拌榨菜怎么做

主料:折耳根适量

辅料:榨菜适量、野小蒜适量

调料:香油适量、酱油、胡椒粉、味精、糖、姜、白糖、辣椒粉适量

制作方法

1、榨菜清洗表面盐分切丝;

2、折耳根、野小蒜洗净切3厘米长的小段;

3、将折耳根、野小蒜、榨菜丝按3:2:1的比例混合,加香油、酱油,味精、糖、胡椒粉辣椒粉调合即可

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