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猪仔肉怎样煲好吃(小猪仔肉怎么煮才好吃)

猪仔肉怎样煲好吃(小猪仔肉怎么煮才好吃)

更新时间:2024-03-28 23:43:23

猪仔肉怎样煲好吃

猪仔肉可以采用慢炖的方式煲出口感鲜嫩多汁的美味。首先将猪仔肉切块后,用开水烫煮片刻,去除血水和腥味。

然后,在砂锅中加入适量的清水,加入姜片和葱段,再放入猪肉块。调入适量的盐、酱油和料酒,炖煮前可以加入些许冰糖,让猪肉更加鲜美。

然后,将锅加热至沸腾,转小火慢炖2-3小时,直到猪肉变得非常嫩烂。

最后,根据个人口味加入蔬菜,如胡萝卜、土豆等,再炖煮片刻即可享用美味的猪仔肉汤品。

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