先要准备两个个干净的容器,保证里面是无水无油的状态,然后分别放入红糖和酵母粉,适量加入一点水,盖上盖子将其放于阴凉处进行发酵,大约一个星期左右即可发酵成功,然后再将发酵好的红糖中放入酵母菌即可,也可以适当添加一些蛋白质。