用料
猪肉皮 1000g
红枣 200g
黑芝麻 500克
桂圆肉 50g
葡萄干 200克
核桃仁 500克
枸杞 100克
红糖 500克
做法步骤
1、猪肉皮两边刮干净油脂
2、加一些面粉搓洗，进一步去掉油脂
3、清洗干净，切条
4、电饭锅加水炖上
5、桂圆肉和红枣，红枣洗干净去核
6、炒干
7、核桃
8、炒香
9、黑芝麻炒香
10、葡萄干洗干净炒干
11、猪皮熬好
12、只要汤
13、加红糖
14、大火 不停熬
15、加入所有坚果
16、枸杞贵，加的少
17、大火熬制20分钟
18、熬干后放置盒子里定型，压紧即可
19、放置一夜，
