亚硝酸盐形成机理（亚硝酸盐被分解的原理）

亚硝酸盐是氨转化成硝酸盐的中间产物。

水生动物排泄物经氨化作用产生氨，投料剩下的残饵、有机污物产生氨，虾的泌氨作用产生氨，人为施用的无机氮肥也产生氨，水体中这些氨在硝化细菌的作用下，逐步氧化经亚硝酸盐转化成硝酸盐，这一过程称为硝化作用。

硝化过程一旦受阻，就会引起硝化的中间产物亚硝酸盐在水体中积累。