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阿香米线配方做法(阿香米线的汤料怎么调出来)

阿香米线配方做法(阿香米线的汤料怎么调出来)

更新时间:2023-12-23 01:46:42

阿香米线配方做法

材料

真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把

做法

1.准备材料,香菜洗净切碎

2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份

3.平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖

4.中大火,用筷子不断翻炒米线

5.炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水份收干

6.放入香菜碎,翻匀即可

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