要纠正孩子说谎和不听话的行为，家长可以尝试以下方法：
1. 赞扬孩子说实话的行为，鼓励孩子坦诚。当孩子说实话时，要及时给予表扬和肯定，让孩子知道说实话是受到赞赏的。
2. 理解孩子的行为背后的原因。孩子说谎或不听话的原因可能是因为害怕、压力等，家长要耐心了解孩子遇到的问题，找到解决方法。
3. 建立正确的价值观。家长要教育孩子理解真实和诚实的价值，强调真实和诚实是为人处世的重要品德。
4. 给孩子制定明确的规则和奖惩机制。设立一套明确的规则，让孩子清楚知道什么是正确的行为，什么是错误的行为，哪些行为会受到奖励，哪些会受到惩罚。
5. 学会沟通。家长要和孩子保持良好的沟通，理解孩子的需求和问题，并帮助孩子寻找解决方法，让孩子感受到自己被理解和被关心。
6. 持之以恒地进行纠正。纠正孩子说谎和不听话的行为需要家长的坚持和耐心，不能轻易放弃，只有坚持下去才能达到纠正的目的。
