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炖嘎鱼的做法(家常炖嘎鱼的做法最简单)

炖嘎鱼的做法(家常炖嘎鱼的做法最简单)

更新时间:2024-01-06 04:35:36

炖嘎鱼的做法

主料1种嘎鱼1500g

辅料3种:蒜适量,姜适量,葱适量

调料5种:油适量,盐适量,醋适量,料酒适量,生抽,适量

烹饪步骤9步

步骤1准备嘎鱼

步骤2嘎鱼 去内脏、洗干净、斜切口

步骤3葱、姜、蒜切开

步骤4碗里准备料酒、醋、生抽、老抽、白糖

步骤5锅烧热倒油将葱、姜、蒜放入,放适量的水烧开

步骤6将嘎鱼放入

步骤7大火烧开,小火炖,放适量的盐

步骤8炖熟后,大火收汤

步骤9炖好了

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