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大肉白菜香菇包子馅的最佳配方(猪肉白菜香菇馅肉包子正确做法)

大肉白菜香菇包子馅的最佳配方(猪肉白菜香菇馅肉包子正确做法)

更新时间:2024-01-03 07:00:52

大肉白菜香菇包子馅的最佳配方

配方:面粉,五花肉,香菇,白菜,油,盐,葱,香油,黄酱,姜末

做法:

1.猪肉、香菇切丁,热锅凉油将五花肉丁和香菇丁翻炒均匀,放入适量黄酱、葱姜提味。

2.白菜切碎。面团揉搓光滑。

3.把白菜攥干,放入煸好的肉馅中搅拌均匀,放入少许香油提味。

4.切条下剂

5.擀皮

6.包制

7.锅中放水烧开后,下入饺子,水开后点两遍凉水,后捞出。

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