食材
猪肉300g
胡萝卜3个
黑木耳30g
小麦面粉1000g
油适量
盐适量
鸡粉适量
蚝油适量
姜适量
烹饪步骤
步骤 1
准备胡萝卜木耳和猪肉。
步骤 2
面粉加酵母搓成团后发酵1小时左右。
步骤 3
发酵好的面团把它成形。
步骤 4
再把它切小个。
步骤 5
胡萝卜木耳和猪肉洗净。
步骤 6
用料理机把它们打碎。
步骤 7
下蚝油、盐、鸡粉调好味。
步骤 8
把小面团擀薄。
步骤 9
放入馅料包好。
步骤 10
锅里坐热水把包子再醒发20分钟左右。
步骤 11
大火蒸15分钟即可。
食材
猪肉300g
胡萝卜3个
黑木耳30g
小麦面粉1000g
油适量
盐适量
鸡粉适量
蚝油适量
姜适量
烹饪步骤
步骤 1
准备胡萝卜木耳和猪肉。
步骤 2
面粉加酵母搓成团后发酵1小时左右。
步骤 3
发酵好的面团把它成形。
步骤 4
再把它切小个。
步骤 5
胡萝卜木耳和猪肉洗净。
步骤 6
用料理机把它们打碎。
步骤 7
下蚝油、盐、鸡粉调好味。
步骤 8
把小面团擀薄。
步骤 9
放入馅料包好。
步骤 10
锅里坐热水把包子再醒发20分钟左右。
步骤 11
大火蒸15分钟即可。