土豆包饺子馅怎么调料（土豆包素饺子怎么调馅）

工具/原料

猪肉 500克 土豆 2个大点的 葱姜末 适量 大酱

方法/步骤

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土豆擦丝，凉水浸泡去除淀粉

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副料备用

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猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油

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用筷子顺一个方向搅拌上劲。

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浸泡好的土豆丝剁成粗碎，去除水分。

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放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。

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开始包饺子，饺子包好了。

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锅中放水烧开下入饺子，饺子鼓起大肚就好了。