准备鸡蛋2个,方便面1包,食盐2克,鸡精适量,葱适量,料酒适量,胡椒粉适量。
先将锅里放适量的水煮开,将方便面下进去,一分钟之后捞出。然后用凉水过一下,这样面会更Q弹。磕两个鸡蛋,加一点料酒打匀。
起锅热油,将蛋液煸炒,再把方便面放入煸炒,差不多熟了之后,加入适量的盐,鸡精,胡椒粉,葱就可以啦!一碗香喷喷的蛋炒方便面就出炉咯!
准备鸡蛋2个,方便面1包,食盐2克,鸡精适量,葱适量,料酒适量,胡椒粉适量。
先将锅里放适量的水煮开,将方便面下进去,一分钟之后捞出。然后用凉水过一下,这样面会更Q弹。磕两个鸡蛋,加一点料酒打匀。
起锅热油,将蛋液煸炒,再把方便面放入煸炒,差不多熟了之后,加入适量的盐,鸡精,胡椒粉,葱就可以啦!一碗香喷喷的蛋炒方便面就出炉咯!