材料:新鲜萝卜缨10斤、食盐1斤。
做法:
1、用菜刀将萝卜缨连着一层薄萝卜皮切下来。
2、用清水洗干净,搭到绳子上晾晒。
3、几天后,萝卜缨打蔫儿了,加盐揉搓一下。
4、揉匀后整棵腌到坛子里,可以保存很长时间。