所需食材
瘦肉200g
熟芝麻5g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
料酒适量
酱油适量
水淀粉适量
味精适量
做法共7个步骤
芝麻肉片1.
瘦肉洗净血水后切成薄片。
芝麻肉片2.
切好的瘦肉放入碗里,加入盐、味精、水淀粉、料酒浆匀略腌制五分钟。
芝麻肉片3.
葱、姜分别切成葱丝和姜丝,准备一些炒香的芝麻。
芝麻肉片4.
炒锅上火,倒入食用油烧热,下肉片翻炒。
芝麻肉片5.
加入葱丝、姜丝翻炒。
芝麻肉片6.
放入适量酱油翻炒。
芝麻肉片7.
加入熟芝麻,淋上香油翻炒均匀即可。
所需食材
瘦肉200g
熟芝麻5g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
料酒适量
酱油适量
水淀粉适量
味精适量
做法共7个步骤
芝麻肉片1.
瘦肉洗净血水后切成薄片。
芝麻肉片2.
切好的瘦肉放入碗里,加入盐、味精、水淀粉、料酒浆匀略腌制五分钟。
芝麻肉片3.
葱、姜分别切成葱丝和姜丝,准备一些炒香的芝麻。
芝麻肉片4.
炒锅上火,倒入食用油烧热,下肉片翻炒。
芝麻肉片5.
加入葱丝、姜丝翻炒。
芝麻肉片6.
放入适量酱油翻炒。
芝麻肉片7.
加入熟芝麻,淋上香油翻炒均匀即可。