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奥利奥乳酪蛋糕是怎么做的(奥利奥轻乳酪蛋糕制作方法)

奥利奥乳酪蛋糕是怎么做的(奥利奥轻乳酪蛋糕制作方法)

更新时间:2024-03-12 03:27:58

奥利奥乳酪蛋糕是怎么做的

很简单。
首先,将15个奥利奥饼干碾成面粉状,混合50克融化的无盐黄油,揉成一个压缩饼干底,铺在一个8英寸的蛋糕模底部。
将其放入冰箱冷藏15分钟。
接着,准备450克软质奶油芝士在室温下回软,搅打1-2分钟后加入100克细砂糖和1茶匙香草精继续搅打,最后加入2个鸡蛋搅拌均匀。
将1/3的奥利奥碾成面粉状并撒在饼干底上,然后将奶油芝士混合物倒入蛋糕模中。
将余下的奥利奥碎铺在奶油芝士表面上,放入烤箱中烤25-30分钟即可。
这款奥利奥轻乳酪蛋糕味道美味、口感丰富,在制作时也非常简单方便

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