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杂粮紫米脆煎饼的配方(东北小米软煎饼的面糊绝密配方)

杂粮紫米脆煎饼的配方(东北小米软煎饼的面糊绝密配方)

更新时间:2024-02-29 04:48:07

杂粮紫米脆煎饼的配方

杂粮紫米脆煎饼最近在全国各地火了起来,每个摊位前面都排着长长的队伍,其实杂粮紫米脆饼制作起来并不难,很容易就可以学会。 五谷杂粮煎饼果子面糊配方:

1、面糊配方:250 克面+50 克紫米面+570 克水

2、说明:配方以 500 克(1 斤)面粉为例,应放置 100 克紫米面,1140 克水。 温馨提示:配方中的水可以适当的调整,但不可以调得过稀,一斤面糊的话上下浮动 30克 左右。

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