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如何处理生蚝烧烤(生蚝烧烤前怎么处理)

如何处理生蚝烧烤(生蚝烧烤前怎么处理)

更新时间:2024-04-13 00:49:31

如何处理生蚝烧烤

生蚝是非常美味的海鲜,如何处理生蚝烧烤呢?

首先要将生蚝清洗干净,做烧烤生蚝建议选择个头比较大的生蚝,清洗干净生蚝后用刀将蚝壳撬开,注意撬开后生蚝内的汁水不要倒哦,将准备的好烧烤调料(一般是蒜蓉,酱油,蚝油,辣椒油等,口味因人而异来调整),将调料放在生蚝肉上面,将生蚝放去烤就熟就可以了,中间可以将蚝肉翻面烤。

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