海参、鱼虾等海产品一般含有组胺,组胺可以使血管扩张,容易引起过敏状况。三岁以下的孩子一般并不建议吃,因为这个阶段的孩子海参免疫力发育尚不完善。三岁以后可以适当补充,海参中的营养物质是很高,于儿童的智力发育也有着很好的促进作用