转炉烤鸭是非常美味的,在家里要想做出来烤鸭,就要知道转炉烤鸭的制作步骤。我们一般选取的都是双层炉,这样保温是比较长的,而且做出来的烤鸭也更加的美味。
我们在操作的时候一般烤5分钟左右就要转一次,所用的炭火,一定要用大块儿的